15:32 Закуска к праздничному столу : отварной говяжий язык | ||
Вскипятить воду в кастрюле. Сырой говяжий язык промыть, положить в кипящую воду и варить не менее 3 часов до мягкости. Минут за 10 до готовности в кастрюлю с языком добавить соль и специи. Когда язык сварится, его необходимо промыть ледяной водой. После этого шкуру уже можно легко счистить. Охлажденный язык порезать, украсить свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита! | ||
|
Всего комментариев: 0 | |